Tanácsok helyi termékes vásárok szervezéséhez
Egyre többen szerveznek helyi termékes piacot, vásárt az ország különböző térségeiben is, és ez nagyon jó. Többen azonban jelezték, nem tudják, hogy milyen módon kell engedélyezni a vásárt, milyen jogszabályok vonatkoznak rá.
A probléma segítése céljából közzétesszük mindazon dokumentumokat, jogszabályokat, amelyek elméletileg szükségesek az engedélyezéshez, szervezéshez, így
- 35/1995. (IV. 05.) Kormányrendeletet (rendelet_vásárok.doc) a vásárokról és a piacokról (minden benne van: mit kell tenni a vásárok, piacok engedélyezéséhez; a vásárok rendjét hogyan kell biztosítani; ki, mit árulhat stb.);
- az illetékes jegyzőnek írt levelet (piac_jegyző.doc) nyilvántartásba vétel és az alkalmi vásár engedélyezése ügyében;
- a fenti Kormányrendelet által megkívánt kötelezettségvállaló nyilatkozatot (kötelezettségvállaló nyilatkozat.doc).
A következőkben röviden leírjuk az engedélyezés menetét, és vázoljuk, ki és mit árulhat.
Először is területhasználati engedélyt kell beszereznünk a piac területének tulajdonosától, vagy kezelőjétől. Az engedélykérő levélben ugyanazokat az információkat (rendezvény jellege, kiállítók és a látogatók becsült száma stb.) kell szerepeltetnünk, mint a jegyzőhöz elküldött levélben, ezért ezt a kérelmet külön nem mellékeltük.
A terület tulajdonosával, vagy kezelőjével értelemszerűen egyeztetnünk kell a részletekről, így a tulajdonos anyagi ellenszolgáltatást vár-e el, és ha igen, milyet; mit ír elő a terület megközelítésére vonatkozóan etc. (A Magosfa az alkalmi vásárok engedélyezése során hangsúlyozta a szervezet és a rendezvény non-profit, közhasznú jellegét, ezért többnyire térítésmentesen kaptuk meg a területet.)
Ugyanakkor jeleznünk kell igényeinket, például az áramra vonatkozóan.
Második lépésként az illetékes önkormányzat jegyzőjéhez kell fordulnunk, kérve piac-, vásárrendezőként való nyilvántartásba vételünket, és a piacra, vásárra az engedély megadását. A fenti kormányrendeletnek megfelelően be kell nyújtanunk - attól függően, hogy milyen szervezet nevében rendezzük a vásárt - bírósági nyilvántartásba vételünket igazoló dokumentumot, vagy a cégkivonatot. Továbbá be kell csatolni a mellékelt kötelezettségvállaló nyilatkozatot és a terület tulajdonosa, illetve kezelője által kiadott területhasználati engedélyt.
A kérelemben természetesen jelezni kell, hogy milyen típusú vásárt, piacot kívánunk rendezni. A Kormányrendelet 1§ (3) bekezdése és a Melléklet értelmezi a piacok, vásárok jellegét. Amennyiben nem rendszeres helyi piacot szervezünk, hanem egyszeri jelleggel, egy másik rendezvényhez kapcsolódóan, úgy az alkalmi (ünnepi) vásárnak minősül.
Az engedélyezés kapcsán figyeljünk arra, hogy az ügyintézési határidők miatt akár 2 hónapot is igénybe vehet a folyamat, ezért időben lépjünk. (Más a helyzet, ha jóban vagyunk az önkormányzattal.)
Vásár, piac szervezéséhez más engedélyre elméletileg nincs szükségünk. Amennyiben helyi termelők állati eredetű terméket árulnak, úgy a szükséges engedélyeket nekik kell beszerezni, illetve bemutatni a vásár szervezőjének.
Kik és mit árulhatnak?
Alapvetően kétféle kategóriát kell megkülönböztetnünk: a helyi portéka élelmiszer, vagy nem élelmiszer jellegű.
A nem élelmiszer jellegű, saját előállítású termékek döntő többsége a helyi termékes piacon értékesíthető. (A kivételek közé tartozik a nemesfémből készült termék, akkor is ha saját előállítású; látást javító szemüveg, kontaktlencse; mérgező és veszélyes anyag. Bővebben: Kormányrendelet 3§ (2) bekezdés.)
Az élelmiszerjellegű termékek esetében a jogszabályok már szigorúbbak. Aki egyéni vállalkozóként, vagy társas vállalkozás tagjaként, illetve őstermelőként, kistermelőként állít elő élelmiszerjellegű terméket, a helyi termékes
vásárokon árulhat, amennyiben magával hozza a szükséges engedélyeket, és azt a regisztráció során bemutatja.
Aki a fenti kategóriákba nem tartozik, vagyis magánszemélyként állít elő, az csak kis mennyiségű, nem állati eredetű termékeket (zöldséget, gyümölcsöt, virágot stb.) árulhat, illetve nem állati eredetű, feldolgozott termékek közül lekvárt, szörpöt és savanyúságot is. További előírás, hogy magánszemélyként kizárólag saját terméket kínálhat eladásra, másét nem. A feldolgozott termékekre rá kell írni a termék nevét; az előállító nevét, elérhetőségeit; tartalmát; szavatosságát, továbbá nettó és töltő tömegét, vagy súlyát.
Magánszemélyként csak akkor árusíthat, ha ezt alkalomszerűen teszi (alkalmi vásáron való megjelenés annak minősül). Amennyiben ebből a tevékenységéből származó bevételei éves szinten elérik a 400.000 Ft-os határt, akkor SZJA-bevallásban szerepeltetnie kell, és adóznia kell utána. Az árusítás során füzetet kell vezetni, amelyben az árusító felírja, hogy mit, mennyiért, kinek és mekkora mennyiségben adott el.
Hangsúlyozzuk, hogy a fenti írásban nem tudtunk kitérni minden részletre, ezért a kormányrendelet részletes áttanulmányozását ajánljuk.
Szívesen veszünk a témában észrevételeket, további praktikákat a hozzászólás rovatban.
További információ a Magosfa Alapítványtól kérhető, a kezo (kukac) magosfa (pont) hu e-posta címen, vagy a (27) 511-414-es telefonszámon.
Helyi termékes vásárral kapcsolatos korábbi híreink:
Tahitótfalusi vásár - élménybeszámoló: http://www.diz.hu/hu/node/137
Kemencei helyi termékes piac: http://www.diz.hu/hu/node/111
Nagybörzsönyi Nagybúcsú: http://www.diz.hu/hu/node/94
Tahitótfalusi vásár: http://www.diz.hu/hu/node/90
Bernecei Napok: http://www.diz.hu/hu/berneceinapok
VVV - itt is kinn voltak a helyi termékek: http://www.magosfa.hu/hu/node/551
Misztrál Fesztivál, Nagymaros: http://www.diz.hu/hu/node/75
Főzőverseny Nagybörzsönyben: http://www.diz.hu/hu/node/68
Málna Fesztivál, Kismaros: http://www.diz.hu/hu/node/62
Nosztrai Vásár: http://www.diz.hu/hu/node/55
Szobi fórum, többek között a helyi termékekről: http://www.diz.hu/hu/node/42
Organikus pihenő átadása és a királyréti vásár: http://www.diz.hu/hu/node/37
Zöldút-átadók, helyi termékekkel: http://www.magosfa.hu/hu/node/107
Helyi termékek a bringa útvonal átadón: http://www.magosfa.hu/hu/node/42
Helyi termékes adatbázis: http://www.magosfa.hu/hu/helyitermekek
A képet Farkas Mónika készítette.
- A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges



